Польский соус!

0
308
Польский соус!

СОУСЫ — жидкие приправы, подливки к кушаньям, предназначенные для увеличения питательности, сочности, улучшения вкуса .

Ингредиенты:

  • Сливочное масло- 500 г
  • Яйца -6 шт
  • Зелень
  • Лимонный сок.

Приготовление:

  1. Яйца отварить, очистить, натереть на терке.
  2. В отдельной кастрюльке растопить сливочное масло,положить в него измельченные яйца,добавить зелень,лимонный сок, посолить по вкусу.
  3. Соус хорошо прогреть,но не доводить до кипения. Подавать горячим.
  4. Отлично подавать к рыбе и овощам!
  5. Приятного Аппетита!!!!!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ