Лапша с анчоусами!

0
430
Лапша с анчоусами!

Любители итальянской кухни оценят оригинальное блюдо! Просто в приготовлении всего за 10 минут!

Ингредиенты:

  • Длинная лапша (лингвини) — 350 г;
  • 1 зубок чеснока;
  • Анчоусы — 100 г;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • Перец чили;
  • Петрушка;
  • Моцарелла.

Как приготовить?

  1. Отварить можно и спагетти если нет лапши, это вкус не испортит, главное варить в большом количестве несоленой воды.
  2. В  миске очищенный и нарезанный дольками или по палам чеснок смешать с перцем по вкусу,рубленой петрушкой,анчоусами,оливковым маслом и 1 ст. ложкой бульона с отваренной лапши.
  3. Лапшу лингвини (спагетти),отваренной аль денте( чтобы была слегка недоваренной),выложите в миску к соусу и перемешайте.
  4. Украсить: петрушкой и или рукколой.
  5. Рекомендация : для обогащения вкуса украсить сыром моцарелла. Лапшу подавать горячей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ