Картофель фри в домашних условиях!

0
353
Картофель фри в домашних условиях!

Как все мы любим картофель фри, который пришел к нам с далекой Америки! Но все мы понимаем, что ее сомнительность изготовления как и ингредиенты для нас загадка! Вот прекрасный рецепт своими руками!

Ингедиенты:

Картофель молодой57 шт.
Яичный белок2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая (по вкусу)
Черный перец молотый (по вкусу).

Подготовка:

1. Картофель очистить, нарезать брусками 1 см.
2. Белки отделить от желтков.
3. Добавить соль, сладкую паприку, черный перец, перемешать.
4. В глубокую чашу добавить белок и перемешать хорошо каждую картофелину,чтобы равномерно была покрыта яичными белками.
5. Делаем температуру 220 градусов, равномерно положить картофель и запечь в духовке на 710 минут, затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель до золотистого цвета.

Приятного всем!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ