ГРЕНКИ С ЛОСОСЕМ,САЛАТОМ И ОЛИВКАМИ.

0
337
ГРЕНКИ С ЛОСОСЕМ,САЛАТОМ И ОЛИВКАМИ.

Прекрасные и оригинальные гренки для вас от меня, мои хорошие! Встречайте гостей с шедеврами!

Ингредиентына 4 порции

250 г копченого лосося;
8 ломтиков зернистого хлеба;
10 маслин б/косточки;
½ качана салата;
2 ст.л. оливкового масла;
1 лайм;
1 зубчик чеснока, соль,перец.

Способ приготовления:

В кастрюльку с оливковым маслом  выдавить чеснок, добавьте чистые и влажные листья.
Добавить соль, перец потушите в течении нескольких минут и измельчите в блендере.
Нарежьте хлеб на квадраты.
Намажьте их смесью из листьев салата и сделайте розочку из ломтиков копченого лосося.
Добавьте ломтик лайма, нарезанные черные маслины и подавайте.

Как вариант: Можно заменить салатную смесьсоус, сделанной из 1го кабачка с оливковым маслом,солью и перцем.

 

БОН АППЕТИТ!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ