facebook

Коктейль «УРАГАН»

0
Коктейль «УРАГАН»

Впервые появился в 30-х годах прошлого века в американском Новом Орлеане в баре Пэта О’Брайна. В те годы на складах города скопилось огромное количество рома, который никто не хотел покупать. Тогда О’Брайен придумал интересный ход – он стал смешивать ром с соками нескольких тропических фруктов, и продавать такие коктейли Ключ к прекрасному вкусу — свежевыжатый ананасовый сок.

Состав:
ананасовый сок — 20 гр ,
апельсиновый сок — 20 гр ,
Белый ром -10гр,
Темный ром — 190 мл,
Кампари (итал. Campari) – 3 ст. л.,
Горький ликер (биттер) красного цвета на основе Ароматических трав и фруктов.
Украшения: Апельсин, вишенка, лед.

Способ приготовления:

  1. Наполните бокал харрикейн колотым льдом.
  2. Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда, влейте коктейль.
  3. Украсьте долькой апельсина и вишенкой.

Горячий шоколад с перцем

0
Горячий шоколад с перцем

Ингредиенты:
Шоколад 70-90% —150 г
Молоко — 500 мл
Корица — 1 ч. л.
Перец чили — 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
1) Поломать шоколад.
2) Молоко довести до слабого кипения. Добавить специи и ванильный сахар.
3) Прикрутить огонь до минимального и добавить в смесь шоколад. Прогревать до полной однородности.
4) Всыпать в смесь крахмал и перемешать.
5) Разлить по чашкам и посыпать корицей.

Приятного аппетита!

Источник

Коктейль » МАЛИНА»

0
Коктейль » МАЛИНА»

КАК ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР С ДРУЗЬЯМИ ЕСЛИ ОНИ НА ПОРОГЕ? КАК ПОДАТЬ ИНТЕРЕСНЫЙ КОКТЕЙЛЬ?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

В равных порциях 1:1
водки и ананасового сока
2-5 шт малины мороженной.
Сжатие одного лимона
¼ чайной ложки розовой воды
лед

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере, добавляя лед последним. Встряхнуть около минуты. Процедите напиток в бокал для мартини. Вершина с малиной и сразу же подавать.

Всем хорошего вечера!

«Gin fizz» коктейль!

0
«Gin fizz» коктейль!

Ингредиенты для одного коктейля:

60 мл джина
30 мл сахарного сиропа
15 мл лаймового сока
15 мл лимонного сока
30 мл 22% сливок
1 яичный белок
4 капли апельсинового биттера
Лёд
30 мл охлажденной содовой
Приготовление:

В шейкере смешиваем все ингредиенты, кроме льда и содовой. Трясем в течение 30 секунд.
Добавляем лед и снова трясем. Переливаем в хайбол и добавляем содовую. При желании можно украсить апельсиновой цедрой ИЛИ РАЗМАРИНОМ.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!